Willkommen im

Schwarzen Adler - Jochberg

Gerti und Andi heißen Sie herzlich im Schwarzen Adler in Jochberg willkommen!
Hier treffen Geschichte und Tradition auf Kreativität, Gemütlichkeit und viel Gastfreundschaft!

Öffnungszeiten

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Unsere Geschichte

Schwarzer Adler

Von der Saukaserstube zum Schwarzen Adler –ein Restaurant das schon der Kaiser und seine Freiheitskämpfer zu schätzen wussten!

Die ersten Erwähnungen des Schwarzen Adlers in Jochberg gehen zurück auf das Jahr 1482. Seit damals ist natürlich viel passiert. Im 18. Jahrhundert traf sich kein geringerer als der legendäre Tiroler Freiheitskämpfer Andreas Hofer selbst mit dem Kaiser bei uns im Schwarzen Adler, während im 19. Jahrhundert Kaiser Franz-Josef mit seiner Sissi bei uns einkehrte. Heute sind wir ein Ort zum Entschleunigen, Genießen und um eine gute Zeit zu haben! Schon seit 2019 hauchen wir, Gerti und Andi, dem altehrwürdigen Gebäude mit neuen Ideen und modernen Kreationen neues Leben ein – ein Besuch lohnt sich!

Leckere Gerichte

Speisekarten

Specials

GerichtPreise
Beef-Tatar vom Alm-Rind
mit Butter und hausgemachtem Brot
24,00 €

Zander in der Kartoffel-Kruste
mit Spinatgemüse und Safran-Sauce

32,00 €
Backhendl
(Brust und Keule ausgelöst) mit Kartoffel Vogerlsalat und Kernöl
24,00 €

Events und

verschieden Anlässe

Sie planen eine private Geburtstagsfeier, eine Hochzeit oder ein exklusives Firmenevent? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf! Wir brennen darauf, Ihre Veranstaltung nach Ihren Wünschen umzusetzen und stehen Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat zur Seite!

Mittagessen

Romantisch Abendessen

Weinexperten aufgepasst

Zeit für Gemeinsame Stunden/Events

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Freuen Sie sich auf eine warme, einladende Atmosphäre und kulinarische Köstlichkeiten, die Ihr Herz erfreuen werden. Wir können es kaum erwarten, Sie bei uns zu begrüßen!

Reservierungen bitte telefonisch unter +43 660 4801236

Eindrücke

3D Rundgang

Wer sind wir?

Die Seele, der Kopf und Hände des Betriebes

Seit 2019 heißen Sie Gerti und Andi Schipflinger im Schwarzen Adler willkommen. Nach der Saukaserstube, welche bereits seit 1982 durch die Familie Schipflinger bewirtschaftet wurde, fanden die beiden Vollblutgastwirte im Jahr 2019 ihr neues gastronomisches Zuhause im legendären Schwarzen Adler in Jochberg.
Gerti
Wer Gerti kennenlernt, der merkt: Der Umgang mit Gästen ist ihr ein echtes Herzensanliegen. Mit einem Lächeln auf den Lippen ist sie für ihre Gäste da. Ein Tipp am Rande: Warten Sie auf die Empfehlungen von Gerti, bevor Sie sich in der Speisekarte vertiefen – die frischen Tagesgerichte, präsentiert von der „lebendigen Speisekarte“ Gerti, vermögen es die meisten Gäste in Bann zu ziehen!

Andi

Andi ist Vollblutgastronom mit jahrzehntelanger Erfahrung. Sein Wissensschatz um die besten Geschmackskreationen ist dabei stetig gewachsen – ebenso wie seine Kreativität und die Leidenschaft für das Zubereiten von qualitativ hochwertigen und geschmackvollen Speisen. Lassen Sie sich von Andis Speisen verzaubern!

Feiern Sie mit uns

anstehende Events

Nächster Event

Ihre Feier bei uns

Ob Firmenfeier, Geburtstagsparty oder Ihre Traumhochzeit. Wir freuen uns, Ihren besonderen Anlass zu veranstalten und gemeinsam mit Ihnen unvergessliche Momente zu kreieren.

Galerie

Eindrücke

Liköre & Schnäpse

Verkaufsprodukte

Man möchte meinen, dass das Zubereiten von allerlei Leckereien und Speisen Andi und Gerti schon in die Wiege gelegt wurde, denn neben den Speisen für die Gastwirtschaft, bereiten die beiden auch feinste Marmeladen, aromatische Schnäpse und ausgefallene Liköre etc. zu, welche Sie als Mitbringsel oder Erinnerung mit nach Hause nehmen können. Die Auswahl variiert je nach Saison - fragen Sie uns einfach danach!

Wein

Über 120 Weine

Besonders stolz sind wir auf unsere umfangreiche Weinauswahl. Über 120 Weine wurden durch uns händisch ausgewählt, um für alle Geschmäcker und Speisen den perfekten Begleiter zu finden. Gerne beraten wir Sie, welche Weine am besten zu Ihren Speisen passen – lassen Sie sich überraschen!

Unser Kunden

Was sagen die Leute

Wir waren bereits mehrmals im Schwarzen Adler zum Essen und waren immer wieder begeistert! Tolles Ambiente, nette Gastgeber - einfach etwas Besonderes!
Sind letztes mal zufällig auf der Durchfahrt auf den Schwarzen Adler gestoßen. Was für ein Glück!
Nach der gelungenen Geburtstagsfeier meines Vaters im Schwarzen Adler möchte ich mich einfach bedanken! Von der ersten Kontaktaufnahme bis zur Abrechnung hat alles perfekt gepasst. Top Essen, Top Service! Vielen Dank und bis bald, liebe Gerti und lieber Andi!
Liebe Gerti! Herzlichen Dank für den wunderbaren Abend bei euch – wir waren begeistert und kommen sicher wieder! Ich träume heute noch vom Cordon Bleu!!!
Mit einer Gruppe von Freunden haben wir einen Fondue-Abend im Schwarzen Adler gemacht. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder!
Schwarzer Adler - Jochberg
Dorf 13, 6373 Jochberg
info@schwarzeradlerjochberg.at +43 660 4801236 +43 5355 5327

Öffnungszeiten:

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